Jesienna deprecha = leki przeciwdepresyjne
Jednym ze słów, które najczęściej przychodzą na myśl, kiedy nadchodzi jesień, jest depresja. Wiele osób opisuje tym słowem stan zmęczenia, niechęci do aktywności fizycznej i umysłowej i stanu przygnębienia. Zapominając, że depresja jest obecnie poważną chorobą i różni się znacznie od przypadłości, którą lepiej określać mianem chandry.
Mięta
Mięta powoduje, że nasze dania zyskują niesamowitą moc orzeźwienia. Listki mięty są doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju koktajli oraz sałatek.
Bazylia
Bazylia jest doskonała do każdej potrawy. Nadaje jej niepowtarzalny aromat i smak. Pasuje idealnie do wszelkiego rodzaju dań zarówno dziczyzny, ryb, jak i zup.
Liść laurowy
Liść laurowy jest powszechnie stosowany w zupach, przede wszystkim w klasycznym polskim rosole. Jest także doskonałym dodatkiem do sosów
Kolendra
Kolendra jest klasyczną przyprawą. Najczęściej stosowaną w kuchni północnej Afryki, Ameryki Południowej i bliskiego wschodu.
Koper włoski
Koper włoski Bardzo dobrze nadaje się do ryb. Bardzo często dodawany jest do ziemniaków. Stosowany podczas kiszenia ogórków. Nasiona kopru włoskiego są bardzo popularną przyprawą w kuchni indyjskiej.
Czosnek
Jaki ma zapach czosnek chyba każdy wie. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, pieczonego mięsa, makaronów oraz ryb. Bardzo często stosowany jest do marynat. Jest niezwykle zdrowy i bardzo poprawia naszą odporność. Jedyną jego wadą jest bardzo intensywny zapach, ale są sposoby żeby się z nim uporać.